简单的蛋挞做法

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孩子非常喜欢吃蛋挞。时间长了，遂直接买个烤箱自己做了。经济卫生更营养。也是从豆果美食学的，班门弄斧了！第一次发，大家支持一下下啦！！！

简单的蛋挞做法的用料

纯牛奶 半盒或多一点 淡奶油 半盒
蛋黄 三个 挞皮 根据烤箱大小而定
白砂糖 三勺

简单的蛋挞做法的做法

简单的蛋挞做法的做法图解1

步骤1

先把三个蛋黄打出搅拌均匀，单独放在一个容器里。牛奶跟淡奶油各半盒，放入三勺白砂糖放入另一个容器。
简单的蛋挞做法的做法图解2

步骤2

小火加热，白糖化了为止，不必沸腾！冷却后加入蛋黄搅匀。
简单的蛋挞做法的做法图解3

步骤3

把挞皮摆好，倒入调好的挞水。注意别倒满，八九分满即可！
简单的蛋挞做法的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下加热，170℃三十分钟即可！烤箱别忘预热5分钟哦！
简单的蛋挞做法的做法图解5

步骤5

出炉！！！

简单的蛋挞做法的烹饪技巧

挞皮买现成的就成，25元五十个。很方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 fj350001 编写，未经授权不得转载

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