烤箱卡通小饼

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carriefayo
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做法很简单，烤出来很香，网上觉得找不到做法，完全自创的。

烤箱卡通小饼的用料

面粉 500g 南瓜 半个
糖 5大勺 牛奶 250ml
鸡蛋 2个 酵母 2g
小苏打 2g 食用纯碱 2g

烤箱卡通小饼的做法

烤箱卡通小饼的做法图解1

步骤1

首先把南瓜削皮，切成小块，蒸10分钟南瓜。
烤箱卡通小饼的做法图解2

步骤2

把南瓜捣碎，注意如果是装在盘子里蒸，蒸好后记得把蒸出来的南瓜水倒掉。
烤箱卡通小饼的做法图解3

步骤3

面粉里加入鸡蛋，牛奶。
烤箱卡通小饼的做法图解4

步骤4

再加入捣碎的南瓜，用温水把酵母，小苏打，食用纯碱搅拌均匀，也倒入面粉中，揉成光滑的面团即可。
烤箱卡通小饼的做法图解5

步骤5

等待发酵，直到两倍大，就算好了。
烤箱卡通小饼的做法图解6

步骤6

发酵好，就可以擀皮压图案了
烤箱卡通小饼的做法图解7

步骤7

压好的小饼放在烤盘上，盖上保鲜膜等待二次发酵
烤箱卡通小饼的做法图解8

步骤8

预热烤箱，把压好的小饼表面刷上蛋液180度，烤20分钟就好了。
烤箱卡通小饼的做法图解9

步骤9

其实就是用炕南瓜饼的面，做面包的方法用烤箱做熟，表面很酥脆，里面有股发面馍的味道

烤箱卡通小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 carriefayo 编写，未经授权不得转载

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