冬陰功酸辣湯

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冬陰功酸辣湯的用料

魷魚 3片 新鮮蝦 400g
花甲 玉米 一條
紅、黃圓椒 各一個 冬陰功醬料 一包
魚露 一小匙 椰漿+鮮奶 一湯勺
南姜 香茅
檸檬葉 青檸 一個
鹽 米酒
生薑片

冬陰功酸辣湯的做法

冬陰功酸辣湯的做法图解1

步骤1

材料
冬陰功酸辣湯的做法图解2

步骤2

肉類（其實你喜歡放啥都可以哦），花甲買回來要拿鹽水泡一下，放適量水加薑片、鹽、米酒煮開，灼一下蝦、花甲、魷魚（十字對切，灼熟會開花很漂亮）
冬陰功酸辣湯的做法图解3

步骤3

蔬菜類，有人說我放玉米好奇怪，可是我想告訴你，很match，當然你也可以換草菇 只是我買不到
冬陰功酸辣湯的做法图解4

步骤4

香茅、辣椒、檸檬葉、南姜全部放入，熬約20分鐘后放入醬料包再熬開
冬陰功酸辣湯的做法图解5

步骤5

魷魚上畫十字，注意力度不要太大哦，耐心點切！
冬陰功酸辣湯的做法图解6

步骤6

把肉類放入煮開
冬陰功酸辣湯的做法图解7

步骤7

放入蔬菜煮開后，將椰漿鮮奶混合物、魚露加入，攪拌，關火，擠入青檸汁（不要皮哦！）
冬陰功酸辣湯的做法图解8

步骤8

開吃啦！yummy～yummy～~\(≧▽≦)/~

冬陰功酸辣湯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 arzvyd 编写，未经授权不得转载

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