自制猪汉堡

2208 浏览 119 收藏
收藏
猪斯晨
猪斯晨
＋ 关注

为了使吃的肉健康，减少添加剂，但又不愿意清清淡淡，所以尝试了自制汉堡肉。老公吃后觉得与买的味道一样，之后就全自己做了。只少不怕是病猪、死猪，还是一堆乱七八糟的添加剂。

自制猪汉堡的用料

不带皮一刀切猪肉 盐 少许
胡椒粉 少许 黃油 1小块
剁碎洋葱 一茶匙 糖 少许
生粉 少许

自制猪汉堡的做法

自制猪汉堡的做法图解1

步骤1

煎好的蛋与肉
自制猪汉堡的做法图解2

步骤2

加上沙拉酱、芝士，组装完成

自制猪汉堡的烹饪技巧

肉绞碎后加入辅料拌匀，拿起往碗里摔，重负多次以增加肉的韧性。完成后把肉分成几份，每份肉搓成球状后压扁成圆形肉块。把锡箔纸或油纸剪成比肉块稍大的方形后把肉放在上面，之后放入冰箱冷藏。要吃的时候，提前取出解冻，用少许油煎至两面香脆即可。注意，必须全部熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 猪斯晨 编写，未经授权不得转载

自制猪汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制猪汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制猪汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 自制猪汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活