芝士肉酱焗意面

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芝士肉酱焗意面的用料

猪肉沫 200g 番茄 1个
洋葱 1个 意大利面 根据自己的食量而定
马苏里拉奶酪碎 番茄酱
罗勒 黑胡椒
大蒜 盐

芝士肉酱焗意面的做法

芝士肉酱焗意面的做法图解1

步骤1

准备材料洋葱、番茄、意大利面、奶酪碎、猪肉沫、番茄酱。
芝士肉酱焗意面的做法图解2

步骤2

番茄去皮之后改刀成小块，洋葱改刀成丁，准备一个大蒜拍成蒜蓉。
芝士肉酱焗意面的做法图解3

步骤3

热锅倒油，先倒入蒜蓉炒一下；再倒入肉沫弄散，看着肉沫变得不红之后再倒入洋葱、番茄，加番茄酱，炒一下；然后加点水没过材料，煮一下；最后加入盐、黑胡椒、罗勒。意大利面酱就好了。
芝士肉酱焗意面的做法图解4

步骤4

煮意大利面，大火煮20分钟左右，喜欢软一点的可以多煮5-8分钟。
芝士肉酱焗意面的做法图解5

步骤5

把煮好的意大利面放进锅里，加意大利面酱煸炒一下，出锅倒入可以进烤箱碗里。
芝士肉酱焗意面的做法图解6

步骤6

铺上一层芝士碎。
芝士肉酱焗意面的做法图解7

步骤7

放入烤箱，温度调到200°，烤10分钟左右，我这个烤的有点久了，不过很脆，也很好吃。

芝士肉酱焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 豆粉246241wtqd 编写，未经授权不得转载

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