地三鲜

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铮铮_JENNY
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地三鲜的用料

茄子 4根 薄皮辣椒 2个
土豆 1个 生抽 适量
糖 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

把土豆辣椒切片，茄子切块

步骤2

先把土豆片放油里炸至金黄色装盘
地三鲜的做法图解3

步骤3

把青椒放油里炸一下装盘
地三鲜的做法图解4

步骤4

把茄子放油锅里翻炒，一定要大火，否则茄子容易吸油
地三鲜的做法图解5

步骤5

把所以炸过的材料放入锅里，加入适量的生抽和少许糖拌匀即可

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-08

©本菜谱的做法由 铮铮_JENNY 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 无水印 炸 香

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