培根匹萨

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培根匹萨的用料

面粉 150克 培根 10片
马格里奶酪 120克 洋 半个
大青椒 半个 蕃茄 半个
发酵粉 2-3克 牛奶 90克
糖 7克 盐 2.5克
蕃茄酱 若干 黄油 3克
色拉油

培根匹萨的做法

培根匹萨的做法图解1

步骤1

面粉放入糖和盐，用勺子搅拌后，发酵粉在牛奶中混合，将牛奶倒入面粉中搅拌并揉面，表面揉光滑后加入黄油，将黄油全部融进面粉，放置温暖的地方并包上保鲜膜发酵至2倍大。
培根匹萨的做法图解2

步骤2

洋碎和蕃茄酱在油锅中炒熟，待用
培根匹萨的做法图解3

步骤3

洋葱、蕃茄、青椒切丝，放置一边待用。
培根匹萨的做法图解4

步骤4

培根切片，奶酪切丝。
培根匹萨的做法图解5

步骤5

烤盘上倒入少量色拉油，将发酵好的面粉铺满烤盘，用叉子在底盘上叉上透气孔，然后铺上洋碎和蕃茄酱酱料，再铺上少量奶酪，然后铺上洋、青椒、蕃茄，培根，最上面铺满奶酪。
培根匹萨的做法图解6

步骤6

放入烤箱，200度，半小时。

培根匹萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 摩卡温暖离殇 编写，未经授权不得转载

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