番茄汁菜包肉

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番茄汁菜包肉的用料

五花肉 1份 胡萝卜 1根
白萝卜 1根 金针菇 1份
娃娃菜 1只 盐 少许
料酒 少许 鸡蛋 1只
淀粉 少许 胡椒粉 少许
麻油 少许

番茄汁菜包肉的做法

番茄汁菜包肉的做法图解1

步骤1

1 五花肉剁碎加入少许料酒去腥。 2 胡萝卜 白萝卜 金针菇 剁碎和肉搅拌一起，并加入少许麻油 食盐 胡椒粉 蛋清搅拌成馅泥。 3 娃娃菜绰水，把肉馅包起来，葱进行包扎。入锅蒸20分钟左右即可。 4 起锅加入番茄酱和白砂糖熬成汁，浇在菜团上即可。

番茄汁菜包肉的烹饪技巧

娃娃菜和葱要去开水绰下，变软容易包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 下雨心情好差 编写，未经授权不得转载

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