带鱼

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这道菜是为宝宝做的 大人吃 可以不放糖

带鱼的用料

带鱼 鸡蛋
糖 面粉
醋 葱姜蒜
韩式豆瓣酱

带鱼的做法

步骤1

带鱼洗净.放醋 然后晾干

步骤2

葱姜蒜 切好 打一个鸡蛋 搅拌好 再把带鱼放在鸡蛋里面滚一下 再放面粉里面捎捎沾一点点

步骤3

开火 倒色拉油 油不要烧太开 要不然油没营养的 烧到7分熟就可以了放姜蒜爆一会 就放带鱼了 两面煎黄 放豆瓣酱 放一点水 水干了后 再装盘子 锅洗干净 开火 后放一点水 再放糖了 糖煮黄 拉着有丝线 就放带鱼拉

带鱼的烹饪技巧

大人吃的话可以不放糖 有小孩的话 可以放几块糖里面 多的大人吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-10

©本菜谱的做法由 hjkb 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 香 炖 中国菜

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