英式烤大饺子

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烤大饺子的用料

牛肉 1斤 面粉 1.5公斤
猪油 500克 土豆 1个
洋葱 1个 胡萝卜 1个
黑胡椒 适量 盐 适量

烤大饺子的做法

英式烤大饺子的做法图解1

步骤1

猪油加入面中揉碎，充分混合后加入鸡蛋和适量的水，和成面团。冰箱冷藏备用。
英式烤大饺子的做法图解2

步骤2

牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切成小丁，加入适量的黑胡椒和盐。
英式烤大饺子的做法图解3

步骤3

把肉馅放入擀好的面皮中，包成大饺子。每个饺子上用刀刮两个口后，涂抹上鸡蛋液。
英式烤大饺子的做法图解4

步骤4

烤箱190°C, 烤至表面金黄。（大约40分钟）可配番茄沙司食用。

烤大饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-10

©本菜谱的做法由 Kelly'sBakery 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 外国菜 西点 烤 香

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