酱肉包子

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酱肉包子的用料

五花肉 中筋面粉
发酵粉 酱油
料酒 甜面酱
葱 姜
辣椒 八角
糖

酱肉包子的做法

酱肉包子的做法图解1

步骤1

肉用冷水小火煮到半生不熟，水里加入八角，葱，生姜，辣椒
酱肉包子的做法图解2

步骤2

切成丁
酱肉包子的做法图解3

步骤3

切好的肉丁
酱肉包子的做法图解4

步骤4

切好的鸡腿菇，干菜花
酱肉包子的做法图解5

步骤5

油锅吵糖
酱肉包子的做法图解6

步骤6

酱料
酱肉包子的做法图解7

步骤7

糖炒好把肉和葱还有配料下锅炒，加入酱油甜面酱，一点点盐和醋
酱肉包子的做法图解8

步骤8

把发酵粉和面粉拌一起，加入温水，柔到光滑，发酵40分钟开包
酱肉包子的做法图解9

步骤9

大火蒸28分钟出锅

酱肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 k1qtfv 编写，未经授权不得转载

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