咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱

1841 浏览 91 收藏

椰浆和咖喱堪称是绝配,椰浆的加入中和了一部分咖喱的辛辣味,使得咖喱的味道更加醇厚香甜,满口留香。

咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的用料

鸡肉 250g 米饭 适量
马苏里拉奶酪 2~3片 大蒜 适量
咖喱块 2块 椰浆 适量
黑胡椒碎
辣椒粉 迷迭香碎

咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法

咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解1

步骤1

备齐用料。
咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解2

步骤2

鸡肉切块,加入盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香抓匀腌制。

步骤3

热锅入少量油,将鸡块煎熟后盛出。

步骤4

国内放油,加入蒜碎和切碎的咖喱块,炒香后慢慢倒入椰浆熬制成咖喱酱。
咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解5

步骤5

米饭铺在焗饭盘底部,盖上咖喱酱,将鸡肉放在最上,然后将马苏里拉奶酪切碎撒在上面。
咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解6

步骤6

整盘入烤箱烤制15分钟奶酪融化后取出即可。

咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的烹饪技巧

1.熬制咖喱酱时最好使用不粘锅。 2.入烤箱烤制的时间视状态而定,注意不要把鸡肉烤糊,会产生致癌物滴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-01

你当前的位置:豆果美食 > 咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 咖喱鸡肉焗饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活