香浓干贝玉米羹

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香浓干贝玉米羹的用料

玉米 一个 胡萝卜 半个
瘦肉 150克 干贝(瑶柱)(提鲜) 适量
干冬菇 若干 鸡蛋 两个
黑胡椒 1g 盐 适量

香浓干贝玉米羹的做法

步骤1

玉米用机子机打成粉状，胡萝卜剁蓉同时保留些许粒状，冬菇泡软切片，干贝洗一遍，然后泡两个小时两个小时！

步骤2

沸水倒进所有材料，刚才浸泡干贝的水不要浪费，要倒进去！

步骤3

羹类都少不了淀粉或者马蹄粉，因为他们可以让它更加粘稠！舀两勺马蹄粉用水泡开，倒进锅里顺时针搅拌！
香浓干贝玉米羹的做法图解4

步骤4

最后打好鸡蛋液，关火，蛋液倒进羹里，顺时针搅拌，完工！
香浓干贝玉米羹的做法图解5

步骤5

一锅香浓玉米羹就诞生啦！！╭(╯^╰)╮

香浓干贝玉米羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 变变变eyoa 编写，未经授权不得转载

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