【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐

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非常快手、营养、好吃的一道早餐饼。特别适合不爱吃蔬菜的宝宝。

洋葱圈蔬菜饼的用料

洋葱圈 胡萝卜碎
洋葱碎 玉米淀粉 1勺
盐 适量 生抽 一点点

洋葱圈蔬菜饼的做法

【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解1

步骤1

洋葱横切，切下一圈洋葱
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解2

步骤2

一圈圈剥好，分开备用
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解3

步骤3

切点洋葱碎，胡萝卜碎
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解4

步骤4

加一勺玉米淀粉，一个鸡蛋
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解5

步骤5

加一点水，几点生抽，搅匀
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解6

步骤6

开小火，放入洋葱圈，圈内滴少许油
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解7

步骤7

火开大一档，加入蔬菜鸡蛋糊后，转最小火，一面凝固后，翻面煎至熟透。 (火开大一档，是为了蛋糊一加入就能凝固，不至于溢出洋葱圈外。)
【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐的做法图解8

步骤8

装盘，加点番茄酱蘸着吃，不要太美味哦！

洋葱圈蔬菜饼的烹饪技巧

火候的把握很关键，基本全程最小火，只有在倒入鸡蛋湖时，火开大一点，防止蛋糊溢出洋葱圈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 会心爱生活 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 早餐 饼 锅具 主食

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