青红椒炒虾仁

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梁平安要做性感厨娘
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儿子吃虾懒得去壳，所以不太肯吃虾。我就买来活明虾去壳后炒虾仁给他们吃，结果成了儿子超爱的一道菜。

青红椒炒虾仁的用料

明虾 500g 盐 适量
青红椒各一个

青红椒炒虾仁的做法

步骤1

活明虾买回后放进速冻间冰冻一个半小时左右，稍硬后去壳。

步骤2

青后椒切成块状，姜丝少许备用（也可以是洋葱）

步骤3

锅烧热后加油下姜丝爆香，放入虾仁炒三分钟左右，再放入盐、鲜酱油，放入青红椒炒一分钟后再加少许水，盖上锅盖。

步骤4

水开一分钟后加入蔬菜精，最后出锅装盘。

青红椒炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 梁平安要做性感厨娘 编写，未经授权不得转载

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