凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 两根 花生米 一小碟子
陈醋 适量 果醋 适量
大蒜 半头 老干妈 两勺

凉拌黄瓜的做法

步骤1

把黄瓜放在保鲜袋里拍碎然后切断,蒜剁碎

步骤2

把黄瓜和蒜蓉放入大碗内,锅烧热倒入食用油大火烧至冒烟淋在蒜蓉上,调入陈醋,果醋,盐,鸡精,老干妈拌匀

步骤3

锅内留底油放入花生米小火炒至变色放凉拌入黄瓜内装盘就可以了

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-23

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