黄瓜木耳炒鸡蛋

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黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜 一根 干木耳 少量
鸡蛋 随意 蒜 一粒
朝天椒 2只

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜切片、用盐搅拌下 出水后沥干 。 木耳泡发去蒂切好。 鸡蛋放碗里加盐搅拌均匀、辣椒蒜切碎。 先把鸡蛋炒成块，盛出备用、放入少许油、放入辣椒蒜爆香放入木耳、炒2分钟、再放入黄瓜、翻炒1分钟放入鸡蛋、入盐、鸡精翻炒入味即可。

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-29

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分类： 家常菜 炒 中国菜

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