豆渣鸡蛋饼

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豆渣鸡蛋饼的用料

豆渣 一碗半 鸡蛋 两只
面粉 40克 盐 适量
黑胡椒 适量 泡打粉 2克

豆渣鸡蛋饼的做法

步骤1

豆渣连同残余的豆浆中加入鸡蛋，盐，黑胡椒，面粉及泡打粉，搅拌至均匀无颗粒的面糊。

步骤2

锅中油七成热时将面糊倒入，中火慢煎至定型。小心翻面，继续以中火煎至全熟即可。

豆渣鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-01

©本菜谱的做法由 fetina 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 朋友聚餐 煎 无水印

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