蒜蓉丝瓜蒸粉丝

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蒜蓉丝瓜蒸粉丝的用料

粉丝 一把 丝瓜 一根
猪肉 一小块 蒜 两瓣
生抽 两汤匙 糖 一小勺
盐 水

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法

步骤1

粉丝热水泡软,剪断铺在盘子底部

步骤2

猪肉剁成肉糜,加料酒和生粉上浆备用

步骤3

丝瓜去皮切滚刀块,一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份,铺在粉丝上面

步骤4

蒜剁成蓉,备用
蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法图解5

步骤5

锅内放油,入蒜蓉煸香后放肉糜炒散,接着放生抽和糖,关火,均匀淋在丝瓜上,蒸五分钟

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-08

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