土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

500克排骨 一个土豆
葱姜蒜花椒红辣椒 老抽 香油 料酒

土豆炖排骨的做法

步骤1

排骨洗干净，放入锅中煮去血腥5分钟

步骤2

锅中放些许油，将葱姜蒜放入锅中炒

步骤3

放入老抽 少许盐料酒 三分钟后加入水

步骤4

加盖炖十分钟后放入切好的土豆 撒入10粒花椒炖20分钟

步骤5

放入切好的土豆撒入花椒，炖20分钟

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 李氏私房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炖 中国菜

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