电饼铛煎馒头

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电饼铛煎馒头的用料

馒头两个 鸡蛋两个 盐和糖

电饼铛煎馒头的做法

步骤1

先把馒头切片,鸡蛋打到碗里,放少量的盐,把鸡蛋液打散备用。

步骤2

把馒头片放在盛有鸡蛋液的碗面,馒头片的两面都沾上鸡蛋液

步骤3

电饼铛里放入少量的油,将裹好蛋液的馒头片放在里面煎,注意给馒头片翻身。
电饼铛煎馒头的做法图解4

步骤4

香喷喷的馒头片就煎好了,个人觉得电饼铛做出来的油少,不腻,早餐吃这个几分钟就做好了,用炸的不方便

步骤5

另外前面写准备的还有白糖,是因为我女儿喜欢吃甜的,不喜欢咸的,所以我就在蛋液里放了糖,感觉就是煎的时候得多关注电饼铛,可能是放糖的原因,在煎的时候会容易产生糊了的味道,但是吃起来没有糊味

电饼铛煎馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

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