米酒

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Jaslinda
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米酒的用料

糯米 酒曲

米酒的做法

米酒的做法图解1

步骤1

取适当的糯米洗净，上锅蒸熟或用电饭煲煮熟

步骤2

等待糯米稍微温热点在开始做

步骤3

家里有砂锅就用砂锅

步骤4

把煮熟的糯米放入锅中放一层洒一层酒曲，在糯米中间挖一个小洞能看到锅底即可

步骤5

准备一碗温水沿着锅壁倒入水没过糯米即可 最后盖上锅盖用用被子盖起来等待4~5天

米酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-24

©本菜谱的做法由 Jaslinda 编写，未经授权不得转载

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