孜然羊肉

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孜然羊肉的用料

羊肉 半斤 洋葱 一个
孜然粒 两勺 干辣椒 三个
适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

切块,切丝,照图片切
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉我从卖肉那就切好了,料酒腌好,我这里面放酱油了,不好颜色太深了
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

先把羊肉下锅,金黄色以后,倒出来。再把孜然放到热锅里面干炒,香味以后放入炒制一半的肉,孜然粒滚到羊肉上以后,再放洋葱和葱,加点盐就好了

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-05

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