芹菜炒腊肉

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第一次按菜谱上学习，请各位"大虾"多多指教!

芹菜炒腊肉的用料

腊肉 300g 芹菜 200g
洋葱 20g

芹菜炒腊肉的做法

芹菜炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备材料
芹菜炒腊肉的做法图解2

步骤2

过水后的腊肉和芹菜；可以先把芹菜过水，过完后剩下的水可用来煮腊肉，这样可以节约点水，还可以省去再煮水的时间。
芹菜炒腊肉的做法图解3

步骤3

先炒腊肉，芹菜过水后基本熟了，腊肉腌制之前放过盐，所以炒熟后要起锅，然后炒芹菜，洋葱，放盐。加入腊肉，鸡精，拌炒后出锅。

芹菜炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

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