新手驾到之《家常豆腐》篇

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jimmykinkin
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把胡萝卜换成了番茄，味道真赞，有点鱼香肉丝的味道，下次把豆腐换成肉丝试一下~

家常豆腐的用料

老豆腐 黑木耳
番茄 青椒
蒜泥 老干妈豆豉
糖 老抽

家常豆腐的做法

步骤1

豆腐切薄块，放油里煎至两面金黄，捞出

步骤2

适量油，加番茄，黑木耳最后加青椒炒至断生

步骤3

加入煎豆腐，老干妈豆豉，糖，老抽，翻炒片刻，出锅

家常豆腐的烹饪技巧

加一个番茄，甜中带酸的口感，超赞；先下番茄，不然直接将木耳下油里面会很刺激
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-10

©本菜谱的做法由 jimmykinkin 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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