油条

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清汤小肥羊
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油条的用料

普通面粉 六两 小苏打 2克
酵母粉 5克 水 适量

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

将面和好后醒发至原来面团两倍大，压成饼状，然后将两片叠在一起，切成长方形。再用筷子在每个中间压一道，成图中形状
油条的做法图解2

步骤2

在锅中倒入植物油，烧到八成热，将上图中的面块拉长并左右稍微扭一下，下锅炸
油条的做法图解3

步骤3

炸至金黄色即可出锅

油条的烹饪技巧

用牛奶和面更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-10

©本菜谱的做法由 清汤小肥羊 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 炸 12-23个月 2-3岁

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