椰汁芒果西米露

精品
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椰汁芒果西米露的用料

西米 200g 椰浆 200ml
牛奶 100ml 芒果 1个
冰糖 若干

椰汁芒果西米露的做法

椰汁芒果西米露的做法图解1

步骤1

先将西米煮熟,看了很多煮西米的攻略,先把西米放心煮开的水里煮5分钟,关火焖10分钟,来回三次,最后一次过冷水,西米就会很Q哦。
椰汁芒果西米露的做法图解2

步骤2

煮好的西米晶莹剔透的哦,将西米晾凉
椰汁芒果西米露的做法图解3

步骤3

锅里倒入一点水,不要太多大概50毫升,煮开后放牛奶、椰浆、冰糖煮开
椰汁芒果西米露的做法图解4

步骤4

煮好的椰汁牛奶倒入西米的碗,让椰汁牛奶浸泡西米10分钟
椰汁芒果西米露的做法图解5

步骤5

最后切好芒果放入碗中,冷藏后味道更好哦

椰汁芒果西米露的烹饪技巧

西米还是放多了,导致后面吃得有些腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-14

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