铁板黑椒杏鲍菇

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铁板黑椒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两根 青红椒 各半个
植物油 50克 鲜味酱油 5克
盐 1小勺 鸡精 适量
黑胡椒粒 适量

铁板黑椒杏鲍菇的做法

铁板黑椒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，青红椒去蒂籽对剖，瓶装黑胡椒粒备用；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

青红椒切菱形片；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切菱形片；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅内入油烧至八成热，下入青红椒片爆炒；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再下入杏鲍菇翻炒均匀；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入鲜味酱油和适量清水，翻炒均匀；
铁板黑椒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

铁板烧热，将杏鲍菇倒在铁板上，大火收汁即可。

铁板黑椒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-18

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分类： 家常菜 炒 香 下饭菜 下酒菜

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