炸鸡排

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炸鸡排的用料

鸡胸肉 3块 鸡蛋 2个
面包糠 适量 淀粉 适量
料酒 适量 盐\蚝油\味精\白胡椒粉 适量
蒜瓣 4个

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸切片，用刀背拍散
炸鸡排的做法图解2

步骤2

料酒，蚝油，蒜沫，胡椒粉少许盐和味精，腌制十分钟
炸鸡排的做法图解3

步骤3

拍上玉米淀粉
炸鸡排的做法图解4

步骤4

蘸上蛋液
炸鸡排的做法图解5

步骤5

拍上面包糠
炸鸡排的做法图解6

步骤6

炸至两面金黄
炸鸡排的做法图解7

步骤7

控油捞出
炸鸡排的做法图解8

步骤8

挤一点番茄汁

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

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