火龙果软糖

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看见抖音里做的就想试试,发表后很多朋友都喜欢,那我就发下教程,学艺不精,大家不要嫌弃噢,做给小朋友吃的,就不要加糖了,水果很甜了,藕粉也很甜

火龙果软糖的用料

红心火龙果 藕粉
好看的模具

火龙果软糖的做法

火龙果软糖的做法图解1

步骤1

给大家做示范所以做的很少,只用了4分之一的火龙果
火龙果软糖的做法图解2

步骤2

切块放到搅拌杯里(这里用的搅拌杯加滤网)记住噢,糖的话可以根据水果和自己喜好加
火龙果软糖的做法图解3

步骤3

不加水打成汁,不加水噢
火龙果软糖的做法图解4

步骤4

重头戏来了,就是藕粉,我买的是一大袋里有很多小包装的,一小袋40克
火龙果软糖的做法图解5

步骤5

调成这样,可以拉成线
火龙果软糖的做法图解6

步骤6

挑选模具,我用水冲了下所以上面有水点,7分满,上锅蒸,冷水上锅中火12分钟左右
火龙果软糖的做法图解7

步骤7

12分钟后拿出来放凉,当到保鲜层里2到4小时,我比较急放冷冻层里,1小时
火龙果软糖的做法图解8

步骤8

完成了,从冰箱里拿出来要马上脱模噢,还有就是像兔子这种,液体太稀会断的,第一次做的话建议用简单的模具噢!开始享用吧

火龙果软糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-15

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