麻辣香锅

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禹馨
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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麻辣香锅相信很多小伙伴都特别喜欢，诱人的食材，香辣的味道，来一大碗米饭，香极了！做这道家庭版的麻辣香锅，用到了火锅底料和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，并不需要添加多余的调料，菜籽油和火锅底料的结合，让任何一种普通的食材都能展现出最完美的状态。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油选用的是非转基因，物理压榨，小榨风味。压榨出了浓浓的小榨风味，炒制的时候也不会冒黑烟，特别健康，最重要的是风味特别好。

麻辣香锅的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克 火锅底料 2勺
虾 10只 培根 5片
笋 3根 鱼豆腐 50克
亲亲肠 50克 西蓝花 100克
干辣椒 3个 盐 适量
芝麻 适量 大蒜 5瓣

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好食材。将笋切成段，培根切成块，西蓝花洗净掰成块
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，开中火
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

油热放入火锅底料、蒜瓣、干辣椒
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

炒出香味，注意不要炒糊
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

放入西蓝花和笋，因为西蓝花是生的，所以先放进去
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

西蓝花炒熟放入剩余的食材，继续翻炒1分钟
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

加入适量的盐调味，炒匀
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

关火，加入熟芝麻，出锅装盘即可
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

成品

麻辣香锅的烹饪技巧

1.尽量选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒火锅底料，这样风味会更好。 2.食材可以按照大家的喜好来选择，尽量选择不出汤的食物即可。 3.炒火锅底料时炒出香味就可以了不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-16

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 午餐 炒 晚餐

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