虾仁时蔬意大利面

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宋宋美食记
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不知道为什么，店里的意面始终吃不习惯，太西式不适合我的口味呀！那么只能自己动手做适合自己口味的啦！ 本来以为自家孩子不喜欢吃，结果拍照拍到一半就被他两悄悄的拖了一半，没办法，只能将就着就这样吧！不过看到他们吃的那么快，成就感满满滴

虾仁时蔬意大利面的用料

意大利面 200克 西红柿 1个
洋葱 半个 青红菜椒 各30克
豌豆 35克 玉米 30克
虾（喜欢就多放） 适量 意面酱 50克
番茄酱 35克 油 适量
清水 80克 黑胡椒粉 适量
芝士粉（备选） 2克

虾仁时蔬意大利面的做法

#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解1

步骤1

水开后放意面煮11分钟左右出锅
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解2

步骤2

准备好各种时蔬
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解3

步骤3

西红柿切块、青红菜椒切丁、洋葱切丝
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解4

步骤4

虾去头、去壳备用
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的油，放入虾头慢慢炸出虾油，油多放点，虾头会吸走一部分油
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解6

步骤6

虾油炸好后过滤下，然后放入虾仁炒至变色
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解7

步骤7

放入洋葱翻炒几下
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解8

步骤8

接着放入西红柿块翻炒一分钟左右
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解9

步骤9

再倒入玉米粒和豌豆炒均匀
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解10

步骤10

青红菜椒粒炒几下
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解11

步骤11

倒入40克意面酱炒均匀
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解12

步骤12

倒入番茄沙司炒均匀，再加入清水煮一分钟
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解13

步骤13

倒入前边煮好的意面翻炒均匀，出锅前撒点现磨黑胡椒粉
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解14

步骤14

汤汁多点，才容易裹均匀
#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面的做法图解15

步骤15

出锅装盘

虾仁时蔬意大利面的烹饪技巧

1、这个我做了三人份的量，酱料是可调的！ 2、还可以适量放点芝士粉进去增加风味 3、油的话可以用橄榄油、黄油、色拉油都行，只要没味道的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 宋宋美食记 编写，未经授权不得转载

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