奶香黄金豆——宝宝饼干

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大宝每次去超市都要买小饼干，作为小零食那肯定家里做的最安全，无任何添加，宝宝吃了也健康，关键是简单。

宝宝饼干的用料

土鸡蛋 两个 白砂糖 15g
婴儿奶粉 12g 低筋面粉 65g
植物油 20g

宝宝饼干的做法

奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，今天的土鸡蛋是妈妈乡下养的母鸡生的，营养无敌。一个鸡蛋大概是50至60克左右。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解2

步骤2

将植物油、白砂糖倒入鸡蛋里。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器打均匀，直到白砂糖融化即可。鸡蛋不用打发。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解5

步骤5

继续搅拌均匀
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解6

步骤6

感觉面糊有点点干，因此我加了一点点水进去，后来发现刮刀更好翻拌。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解7

步骤7

最后加入婴儿奶粉，翻拌到面糊无颗粒 表面光滑细腻，稍微有流动性为止。如果怕有小颗粒也可以过一遍筛。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解8

步骤8

装入裱花袋里，这时候烤箱预热可以先上去。预热温度170度，我家用的是美的烤箱，各家根据自己的烤箱来设定温度吧。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解9

步骤9

开始挤小豆豆了，这可是个细心活。挤豆豆的时候刚好二宝睡醒要喂奶，所以为了抓紧时间挤完，每颗豆大小没有很好把握。然后入烤箱170度烤13分钟左右，只要边缘颜色变了就差不多了。
奶香黄金豆——宝宝饼干的做法图解10

步骤10

完工啦！今天用了十五分钟，发现火候有点过了。但不影响味道，满屋的奶香！

宝宝饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 吃货丫别追 编写，未经授权不得转载

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