草莓炒酸奶

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敏茹意
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昨天晚上和女儿出去吃炒酸奶，要了一份蓝莓的一份草莓的，说实话真的不怎么好吃，可能是自己也会做的原因吧！自己做用料好，味道肯定就好！外卖的用的料肯定比不过自家的，所以还是自己做的吃起来方便和放心！ 不需要精确称量，不需要其它锅具之类，有台冷冻室的冰箱足矣……

草莓炒酸奶的用料

草莓 10颗左右 安慕希酸奶 1盒

草莓炒酸奶的做法

#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解1

步骤1

准备好几颗新鲜的草莓，一盒安慕希酸奶
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解2

步骤2

草莓放淡盐水里浸泡一会儿
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解3

步骤3

洗干净控水，或用厨房纸吸干水分
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解4

步骤4

切成小块备用
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解5

步骤5

取一个容器或磨具，或盘子，铺上一片油纸，铺一层草莓
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解6

步骤6

把牛奶挤入，安慕希比较浓稠，但奶味也是更醇厚
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解7

步骤7

然后再用个勺子背铺平，保鲜袋包好放冷冻
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解8

步骤8

冷冻数小时后取出，因为铺了油纸，所以直接就可以翻面，图中是反面，要把油纸撕掉
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解9

步骤9

直接切块就可以享受冰凉奶香草莓酸甜的炒酸奶了！
#精品菜谱挑战赛#草莓炒酸奶的做法图解10

步骤10

草莓炒酸奶完成～敏茹意原创作品

草莓炒酸奶的烹饪技巧

①用奶味浓厚的酸奶做起来就是奶香十足美味醇香！可以不用安慕希，但尽量选择原味的老酸奶或芝士酸奶之类的 ②冻的时间不确定，冻定型了为准！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载

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