牛油果意面佐伊比利亚火腿片

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意面的用料

一人份 牛油果 1个
洋葱（根据大小） 1/3或1/4个 意面 100g
盐 1小勺 黑胡椒粉 1小撮
淡奶油 10ml 玉米 10g
伊比利亚火腿片 2片

意面的做法

牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解1

步骤1

主要食材。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解2

步骤2

洋葱切小粒。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解3

步骤3

牛油果去皮去核后，切成小块。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解4

步骤4

然后搅成泥。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解5

步骤5

起油锅，先把洋葱粒放入煸炒。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解6

步骤6

等洋葱粒煸炒至明显缩水、香味很浓郁时，把牛油果泥倒入，再放入盐。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解7

步骤7

撒上黑胡椒粉。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解8

步骤8

快速炒匀。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解9

步骤9

再加入淡奶油，炒匀关火。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解10

步骤10

意面，根据包装袋上标识的时间，水里加一勺橄榄油和小半勺盐，煮熟后捞出。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解11

步骤11

把煮好的意面倒入牛油果糊中，拌匀。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解12

步骤12

意面装盘，准备好火腿片、煮熟的玉米，随意摆放。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解13

步骤13

完成。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解14

步骤14

完成。
牛油果意面佐伊比利亚火腿片的做法图解15

步骤15

完成。

意面的烹饪技巧

这里的是一人份的，多人食用按比例增加。 牛油果选择熟一点的味道会更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 主食 午餐 咸 咸鲜

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