鸭蛋乳酪炒饭

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鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效 干乳酪酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

炒饭的用料

鸭蛋 1个 三月瓜 半个
胡萝卜丁 适量 黑橄榄 适量
盐（饭里） 2.5克 猪油 15克
剩米饭 2碗 盐（鸭蛋里） 1克
儿童乳酪（非再制） 3个

炒饭的做法

鸭蛋乳酪炒饭的做法图解1

步骤1

三月瓜切丁
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜也切小丁
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解3

步骤3

黑橄榄切圈，不喜欢的可以不加
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解4

步骤4

盐蛋一个打散，加1克盐
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解5

步骤5

猪油化开加入鸭蛋，用筷子炒散
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解6

步骤6

捞起鸭蛋，放入蔬菜炒散
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解7

步骤7

把米饭倒入一起炒散
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解8

步骤8

再加入鸭蛋
鸭蛋乳酪炒饭的做法图解9

步骤9

最后放入乳酪。炒均匀就可以起锅啦！

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 一家三口 香 主食 饭

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