花生酱松饼

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沐沐很喜欢吃各种酱,芝麻酱花生酱~所以就给做成饼,补钙杠杠的~

花生酱松饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100g
牛奶 100g 细砂糖 10g
花生酱 10克

花生酱松饼的做法

花生酱松饼的做法图解1

步骤1

1.把蛋黄和花生酱搅拌均匀。
花生酱松饼的做法图解2

步骤2

2.再把低粉放进去搅拌均匀,牛奶慢慢的倒进去,因为面粉的吸水性不一样,如果全部倒进去可能太稀,搅拌成图中呈流线型的样子即可,太稠的话可以再加点牛奶。
花生酱松饼的做法图解3

步骤3

3.打发蛋清,没有太大要求,糖分三次加入,然后打发至有小尖角即可。
花生酱松饼的做法图解4

步骤4

4.取三分之一蛋白放入面糊中切拌均匀!
花生酱松饼的做法图解5

步骤5

5.再把剩下蛋白倒入面糊切拌均匀!
花生酱松饼的做法图解6

步骤6

混合好的面糊
花生酱松饼的做法图解7

步骤7

6.平底锅小火加热,我这个是不粘锅不加油,其他锅的话刷一层油。用勺子舀上玉米糊,垂直倒入锅中。
花生酱松饼的做法图解8

步骤8

7.等冒气泡后即可翻面,然后再待四五分钟就可以了。
花生酱松饼的做法图解9

步骤9

8.奶香味十足的花生酱松饼就做好啦!

花生酱松饼的烹饪技巧

微信:y962117923
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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