婴儿肉松8+

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婴儿肉松的用料

里脊肉 柠檬
葱 姜

婴儿肉松的做法

婴儿肉松8+的做法图解1

步骤1

柠檬切片，肉切块4cm大小腌制20分钟左右。冷水下锅放入葱，姜除腥，煮20分钟左右，熟了即可。边煮边捞出浮沫。 ps：也可不用腌制直接下锅
婴儿肉松8+的做法图解2

步骤2

出锅后手撕成细条状。
婴儿肉松8+的做法图解3

步骤3

装袋敲打，目的为了让肉更软、松
婴儿肉松8+的做法图解4

步骤4

放锅炒至变色。
婴儿肉松8+的做法图解5

步骤5

放入料理机打碎即可。 ps若不碎可在我继续炒再打，反复即可。

婴儿肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-02

©本菜谱的做法由 Sunny_share_smile 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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