全麦饼干

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全麦饼干的用料

黄油 100g 红糖 55g
香草精 几滴 盐 一小撮
蛋液 27g 低筋面粉 50g
全麦粉 150g 泡打粉 4g

全麦饼干的做法

全麦饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化分次加红糖打发，加盐、香草精打发加入蛋液（有什么蛋液加什么蛋液）打发均匀。
全麦饼干的做法图解2

步骤2

打发好的黄油筛入所有分类，拌匀放平口袋冷藏10分钟左右。
全麦饼干的做法图解3

步骤3

随意饼干模具（我用的这种一套的其中最小的）压模放烤盘，用叉子戳出空洞。
全麦饼干的做法图解4

步骤4

160度10分钟。
全麦饼干的做法图解5

步骤5

上色很均匀哦～完成

全麦饼干的烹饪技巧

没有任何技巧，非常傻瓜操作步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 原子烘焙 编写，未经授权不得转载

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