猪骨雪梨汤

精品
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清甜鲜美还止咳润肺,大人小孩都喜欢

猪骨雪梨汤的用料

猪骨 500g 雪梨 2个
川贝 5g 北杏仁 5g
蜜枣 1粒 陈皮 1片
姜片 适量

猪骨雪梨汤的做法

#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解1

步骤1

川贝,北杏,陈皮提前浸泡一会儿
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解2

步骤2

雪梨用盐搓洗表皮
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解3

步骤3

去芯切块备用
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解4

步骤4

猪骨冷水下锅,加入姜片,煮出血沫
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解5

步骤5

煮好的骨头冲洗干净
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解6

步骤6

浸泡好的陈皮用小刀刮去皮层
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解7

步骤7

所有材料放入汤锅,加入适量水,大火煮开后转小火煮1.5小时,放盐调味即可
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解8

步骤8

成品
#母亲节,给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤的做法图解9

步骤9

成品

猪骨雪梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-13

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