紫米粥

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紫米是很健康的粗粮 一直很喜欢用紫米做面包的馅料 真的是香甜软糯超级好吃 今天想着做个粗粮粥给宝宝吃~ 毕竟紫米含有很多维生素啦~

紫米粥的用料

紫米 50克 大米 80克
清水 适量 冰糖 30克

紫米粥的做法

紫米粥的做法图解1

步骤1

用aca北美电器的厨房秤秤好50克紫米。
紫米粥的做法图解2

步骤2

用aca北美电器的厨房秤秤好80克大米。最好是粳米，圆粳米更好
紫米粥的做法图解3

步骤3

紫米加入大米中，加入少量清水，稍微清洗一下。不要过分清洗哦，过分的清洗会吧紫米的营养清洗掉哦，稍微淘洗一下灰尘就好啦。
紫米粥的做法图解4

步骤4

将洗好的米倒入锅中，加入适量的清水。
紫米粥的做法图解5

步骤5

将锅放入电饭锅中，然后按熬粥键开始煮粥，熬一个半小时的那个熬粥哈
紫米粥的做法图解6

步骤6

紫米粥煮好后，加入三十克冰糖。盖上盖子保温闷半小时后用勺子将紫米粥和冰糖搅拌均匀就可以盛碗开吃啦。
紫米粥的做法图解7

步骤7

成品图

紫米粥的烹饪技巧

煮好的紫米粥，吃起来甜甜得略有颗粒的弹性 类似于燕麦米的口感， 相对于做馅料的软糯，紫米粥口感更丰富盆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 早餐 主食 晚餐 午餐

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