蚝油球生菜

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伊尚斐斐
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生菜最佳吃法还是用蚝油烹制，即健康又养颜.特别适合正在瘦身的人士吃.还非常简单几分钟就能做好的快手家常菜。

蚝油球生菜的用料

球生菜 1小棵 蚝油 2勺
味极鲜 1勺 白糖 适量
蒜 5瓣

蚝油球生菜的做法

蚝油球生菜的做法图解1

步骤1

球生菜叶子一张张剥下来洗净撕下，蒜拍下切末
蚝油球生菜的做法图解2

步骤2

调制料汁.在碗里倒入两勺蚝油，一勺味极鲜、一点点白糖搅拌均匀
蚝油球生菜的做法图解3

步骤3

起油锅，油七分热放入蒜末爆香，后倒入生菜
蚝油球生菜的做法图解4

步骤4

生菜翻炒一分钟左右断生
蚝油球生菜的做法图解5

步骤5

倒入调好的蚝油料汁
蚝油球生菜的做法图解6

步骤6

翻拌均匀入味.就可以关火出锅了。
蚝油球生菜的做法图解7

步骤7

出锅装盘.耗油生菜就做好了，清爽又好吃.大家快来试做一下吧！

蚝油球生菜的烹饪技巧

生菜中含有膳食纤维和维C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，而且还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 伊尚斐斐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 午餐 一家三口 锅具 下饭菜

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