香芋鲜奶

精品
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某C的香芋鲜奶特别的好喝, 其实只要愿意动动手, 低糖又健康又好喝的香芋鲜奶在家 就可以喝到饱哦 做法很简单哦

香芋鲜奶的用料

荔浦芋头(生) 420克 牛奶 50克
冰糖 20克 紫薯泥(熟) 65克

香芋鲜奶的做法

香芋鲜奶的做法图解1

步骤1

芋头去皮用清水洗干净,切成小块装入保鲜盒,放入蒸锅大火蒸上汽之后转中火蒸30分钟,可以不用盖保鲜膜,如果是槟榔芋的话要盖保鲜膜哈。
香芋鲜奶的做法图解2

步骤2

蒸好的芋头倒入搅拌盆中,加入熟的紫薯泥六十五克,我的紫薯泥是之前蒸很多留下的哈,主要为了颜色好看,没有可以不加。
香芋鲜奶的做法图解3

步骤3

加入冰糖和牛奶
香芋鲜奶的做法图解4

步骤4

ACA北美电器厨师机1210A换上搅拌头,将搅拌盆装入厨师集中,开一档搅拌一分钟,转二挡两分钟,以为是趁热搅拌,冰糖会再搅拌中融化,因为荔浦芋头比较干,所以大家自行更改时间。
香芋鲜奶的做法图解5

步骤5

搅拌好是这个样子的,非常好看香芋紫
香芋鲜奶的做法图解6

步骤6

舀一点芋泥在杯子上,将芋泥贴在杯子上,弄得不规则点会好看点
香芋鲜奶的做法图解7

步骤7

倒入牛奶~就完成啦
香芋鲜奶的做法图解8

步骤8

成品图

香芋鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-23

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