炝拌圆白菜

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简单 快手 美味

炝拌圆白菜的用料

圆白菜 一颗 大蒜 半头
生抽 两勺 陈醋 两勺
花椒 10粒 盐 2克
鸡精 2克 油 少许
枸杞 10粒

炝拌圆白菜的做法

#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜切丝 洗净 控水
#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解2

步骤2

做半锅水 水开焯圆白菜一分钟 过凉水 控净水
#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解3

步骤3

放在一个容器里 加生抽 陈醋 盐 鸡精 大蒜末和温开水泡好的枸杞 一起拌均匀 蒜末撒在上面
#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解4

步骤4

炒锅中倒入少许油 炸香花椒 然后把花椒扔掉
#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解5

步骤5

花椒油浇在拌好的圆白菜上
#爽口凉菜，开胃一夏！#炝拌圆白菜的做法图解6

步骤6

装盘 很爽口的夏季小菜

炝拌圆白菜的烹饪技巧

圆白菜一定不要焯时间长 否则就不脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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