黄米面包

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陈米开
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黄米的营养价值是非常高的，大黄米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等这些营养物质，另外，大黄米中的锌、铜、锰等营养元素的含量也是非常高的，我们大家适当的食用一些大黄米，可以起到非常不错的益阴、利肺、利大肠的功效，对于我们人体的健康也是很有好处的。黄米的保健功效也是比较多的，黄米具有不错的润肺功效，经常食用一些黄米，更是可以起到非常不错的去除肺燥肺热的功效，对于促进我们人体的呼吸道的健康也是非常有好处的。

黄米面包的用料

馅料 黄米 100克
水 200克 炼奶 适量
面团 高筋面粉 115克
低筋面粉 50克 鸡蛋液 50克
水 22克 盐 4克
黄油 40克 奶粉 13克
细砂糖 53克 表面
鸡蛋液 黑芝麻

黄米面包的做法

黄米面包的做法图解1

步骤1

把面团材料称入面包桶内，先湿性材料后干性材料。
黄米面包的做法图解2

步骤2

aca北美电器面包机启动自定义和面35分钟，面团无干粉加入软化的黄油。
黄米面包的做法图解3

步骤3

和好的面团放温暖处发酵两倍大。
黄米面包的做法图解4

步骤4

取出面团按压排气，分小团。黄米加水焖熟，放凉加入炼奶。
黄米面包的做法图解5

步骤5

取一个面团包入黄米馅，收紧口，滚圆，放温暖处发酵变大。
黄米面包的做法图解6

步骤6

发酵好的面团均匀刷上鸡蛋液。
黄米面包的做法图解7

步骤7

撒上黑芝麻。
黄米面包的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热好，放中层烘烤15分钟。
黄米面包的做法图解9

步骤9

满满干货的黄米面包。

黄米面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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