面条 麻食 (自创销魂面条)

独家
28.3万 浏览 1383 收藏

咳咳 关于这个面条来源于陕西麻食配菜,改良了一下,比麻食好吃,反正就是好吃,家的味道,每次吃一大碗 (๑´ڡ`๑)

面条的用料

四季豆 一手把 土豆一个 拳头大
西红柿一个 拳头大 大葱 适量
小葱 一丢丢 香菜 可多可少随意哈
食用油 适量就好不要多 酱油 一平铲
十三香 少许 鸡精 少许
试着放 面条 各种面都行
iPhone 一个

面条的做法

面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解1

步骤1

准备食材…都认识吧哈哈哈,青椒可放可不放哈,我不爱吃青椒,青椒略过…
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解2

步骤2

西红柿:切块 土豆:切丁 四季豆:切丁 辣椒:切丁 香菜 葱花 切好
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解3

步骤3

烧开水,放入四季豆煮熟为止哈,中间可以捞一粒尝一下,熟了捞出备用。
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解4

步骤4

起锅烧油,油根据菜量,不要放太多呦,刚刚好就可以
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解5

步骤5

油热一点放入葱花,十三香
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解6

步骤6

放入土豆丁,火小一点,炒一下
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解7

步骤7

加入抄熟的四季豆继续翻炒
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解8

步骤8

加西红柿继续翻炒
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解9

步骤9

加入一平勺海天生抽酱油(不是老抽哦)
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解10

步骤10

加盐,不要一下加太多,咸了无法挽救,试着来哈
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解11

步骤11

加水,没过所有菜,炖到土豆粉粉的汤汁粘稠一点就好了(切记水不要加太多,不然汤就没什么味了,根据菜量来)
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解12

步骤12

然后加鸡精,香菜末,搅拌下,关火
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解13

步骤13

就这样子,汤汁很香,土豆糯糯的,盛出备用。 然后烧开水煮面,我用的是挂面,煮熟捞出,加入炖好的菜,一搅拌
面条 麻食 (自创销魂面条)的做法图解14

步骤14

撒上小葱花,啦啦啦~香香的 排骨是提前煲好的,我顺便丢一个进去

面条的烹饪技巧

香菜准备出锅放,小葱花准备吃前放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-04

你当前的位置:豆果美食 > 面条 麻食 (自创销魂面条)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 面条 麻食 (自创销魂面条)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活