蒜蓉金针菇

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蒜蓉金针菇的用料

金针菇 1小包 大蒜 12瓣
青辣椒 半个 红辣椒 4个
糖 1小勺 食用油 1勺

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

将大蒜剥皮以后洗干净，新鲜的蒜头味道会更好一些，所以出品的菜自然也是很美味；
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

将大蒜用刀拍碎，然后继续切的稍微细一些，就是蒜末了，这样更利于爆出蒜香味，吃的时候味觉上会更好一些！
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

将绿色的长辣椒和小红辣椒都切成小细段，放进蒜末里！ 这个绿色辣椒随便用哪一种都可以，我是因为比较喜欢吃这种的
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

加入白糖和味极鲜酱油
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

再加入一点水来调和下咸味
蒜蓉金针菇的做法图解6

步骤6

将金针菇的尾部去掉，洗干净以后装进大小合适的容器里 （要用可以进烤箱的容器哦，铺好锡纸摆好即可）
蒜蓉金针菇的做法图解7

步骤7

将调好的料汁均匀地洒在金针菇上，把食用油也均匀倒上去
蒜蓉金针菇的做法图解8

步骤8

入烤箱，烤箱中层上下火，180度15分钟 温度和时间仅供参考，具体还是要看家里烤箱的实际温度情况，毕竟同品牌的同型号烤箱也是还有温差的
蒜蓉金针菇的做法图解9

步骤9

出炉后拌匀即可
蒜蓉金针菇的做法图解10

步骤10

成品

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 雯_君 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 烤 家常菜 电器

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