夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤

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夏天吃饭总喜欢喝点汤，那来一碗清淡的杂蔬芙蓉汤也是一种不错的选择哦。

鸡蛋汤的用料

胡萝卜 小半根 黄瓜 半根
香菇 1朵 小白菜（或其他青菜） 1～2棵（看大小）
葱花 适量 盐 适量
鸡精 适量（可不加）

鸡蛋汤的做法

夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解1

步骤1

葱切葱花，香菇和胡萝卜切丁，黄瓜切片，菜叶切段，鸡蛋打散；
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解2

步骤2

奶锅内倒入适量食用油，加入葱花爆香；
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解3

步骤3

加入香菇丁和胡萝卜丁煸炒变色出香味；
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解4

步骤4

加入适量的水煮沸；
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解5

步骤5

水沸后加入黄瓜和小白菜，煮2～3分钟；
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解6

步骤6

慢慢甩入蛋花，煮沸，调入盐和鸡精即可。
夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法图解7

步骤7

清爽好喝的夏日快手汤完成

鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-16

©本菜谱的做法由 新鲜出炉_萌萌哒 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮 午餐 汤 香

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    / 8 夏日快手汤～杂蔬芙蓉汤的做法步骤

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