抹茶麻薯芝士饭团

2.9万 浏览 332 收藏
收藏
薇小厨美食记
薇小厨美食记 薇小厨美食记
＋ 关注

昨天父亲节，大家有没有给老爸下厨做饭呢？我可是把父亲节的食谱分享给大家了。无论多忙都要常常给父母打个电话，听听爸妈的唠叨，多关心父母，尽孝要趁早。老公昨天在公司加班，中午我做了几个饭团给他当便当，没想到带去公司遭到同事们疯抢。同事们都夸我厨艺好，老公听了美滋滋的特有面儿。

抹茶麻薯芝士饭团的用料

大米 2杯 西兰花 少量
熟白芝麻 少量 盐 少许
糯米粉 55g 木薯粉 15g
白糖 20g 牛奶 80g
水 40g 黄油 10g
马苏里拉芝士芝士碎 少许

抹茶麻薯芝士饭团的做法

#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解1

步骤1

大米洗干净浸泡
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解2

步骤2

浸泡大米期间，我们来做麻薯团。将糯米粉，木薯粉，抹茶粉，白糖，牛奶，水倒入美的亲子煲自带的304不锈钢蒸釜中搅拌均匀。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解3

步骤3

将浸泡好的大米和搅拌好的麻薯糊放到美的BB煲中，按下香甜饭开始蒸了。没有美的亲子煲的小伙伴用家里电饭锅和蒸锅也能做哦。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解4

步骤4

西兰花焯水过凉切碎，拌入煮好的米饭中，加少许盐，白芝麻拌匀放凉。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解5

步骤5

抹茶麻薯蒸好趁热拌入黄油，按压翻拌黄油全部融入麻薯中。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解6

步骤6

麻薯团包适量的马苏里拉芝士碎备用。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解7

步骤7

取一个干净的盘子，铺上一层保鲜膜，放入一部分拌好的西兰花饭团，中间放上一个麻薯团。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解8

步骤8

依次包好饭团，吃的时候放微波炉加热半分钟即可。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解9

步骤9

清甜软糯的抹茶麻薯芝士饭团就做好了，能拉丝哦，超级美味，作为便当带去公司同事疯抢。
#父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法图解10

步骤10

超好吃哦

抹茶麻薯芝士饭团的烹饪技巧

1. 没有抹茶的小伙伴可以不放，就做原味麻薯。 2. 黄油不需要融化，直接拌入刚出锅的麻薯团中。 3. 吃的时候稍微加热一下，芝士融化后才能拉丝，浓浓的芝士味儿太棒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 薇小厨美食记 编写，未经授权不得转载

抹茶麻薯芝士饭团的其他做法更多

上传我做的这道菜

抹茶麻薯芝士饭团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #父亲节，给老爸做道菜# 抹茶麻薯芝士饭团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活