芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）

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游小橙c
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我在减肥，这是助教给的菜谱。

芹菜豆腐鱼汤的用料

草鱼 120g 豆腐 130g
芹菜 70克 姜 俩片
橄榄油 盐 料酒 酱油 少量

芹菜豆腐鱼汤的做法

芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）的做法图解1

步骤1

鱼提前料酒盐腌制，豆腐急冻后切块，芹菜切末。
芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）的做法图解2

步骤2

少量橄榄油热锅，中火煎鱼（鱼皮开始煎） 煎好一面再换另一面。
芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）的做法图解3

步骤3

煎至金黄色
芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）的做法图解4

步骤4

把鱼，姜放入瓦锅里面，煮出奶白色。
芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）的做法图解5

步骤5

加入豆腐芹菜，料酒 盐 酱油调味，就可以出锅了。

芹菜豆腐鱼汤的烹饪技巧

不要放太多水（可以把鱼放进锅，再放水，会更清楚放多少水。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 游小橙c 编写，未经授权不得转载

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